Traiteur Événementiel Chef thai à domicile Cours cuisine Thailandais
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COCKTAIL DINATOIRE
Organisation de vos soirées ou réceptions, personnel de service à votredisposition, pour tout service cocktail déjeunatoire ou dinatoire.
Dessert
3 pieces
10 € HT /pp
11 € TTC minimum 30 pp
• Flan coco Thailandais
• Salade de fruits frais exotique
• Riz gluant au crème coco et mangue frais
Cocktail
Animation
• Som Tum et Yum Woon sen ( entrée froid)
Salade de papaye vert aux crevettes. Salade de vermicelle de soja
Durée : 2 h 12 € HT / personnes
• Pad thai nouilles de riz sautés ( plat )
Pâtes de riz sautées, crevettes, oeuf brouillé, pousses de soja, jus de tamarin, cacahuètes, ail et citron vert
Durée : 2 h 19 € HT / personnes
• Brochette de boeuf poulet et crevette
sauce cacahuète, citron vert.
Durée : 2 h 14 € HT / personnes
6 brochettes / personne
* Pour la commande de cocktail ou buffet.
culinaire
Service
• Serveuse 100 € / 3 h
• Livraison Paris 80 €
Sur devis pour Région
parisienne
traiteur
Show
• Dance thaïe
• Boxe thaï show
culture
• Sculpture sur fruits et
légumes
• Stand de massage thai au
dos ou aux pieds
25 € HT /pp
minimum 20 pp
1. Brochette poulet satay x 2 pièces
2. Brochettes de bœuf grillé à la citronnelle x 2 pièces
3. Verrine de salade de boeuf au fine herbe thai x 1 pièce
4. Nem au poulet à la thai x 2 pièces
5. Rouleaux d’été aux crevettes x 2 pièces
6. Aumônière au porc (ou poulet, crevettes ) x 1 pièce
Phuket
30 € HT /pp
minimum 20 pp
Cocktail
1. Brochette poulet satay x 2 pièces
2. Brochettes de bœuf grillé à la citronnelle x 2 pièces
3. Verrine de salade de boeuf au fine herbe thai x 1 pièce
4. Nem au poulet à la thai x 2 pièces
5. Rouleaux d’été aux crevettes x 2 pièces
6. Aumônière au porc (ou poulet, crevettes ) x 1 pièce
7. Brochette de crevette sauce citron vert x 1 pièce
8. Mini sandwich thai au porc x 1 pièce
9. Macaron poisson au curry rouge x 1 pièce
13 pièces
Samui
35 € HT /pp
minimum 20 pp
Cocktail
1. Brochette poulet satay x 2 pièces
2. Brochettes de bœuf grillé à la citronnelle x 2 pièces
3. Verrine de salade de boeuf au fine herbe thai x 1 pièce
4. Nem au poulet à la thai x 2 pièces
5. Rouleaux d’été aux crevettes x 2 pièces
6. Aumônière au porc (ou poulet, crevettes ) x 1 pièce
7. Brochette de crevette sauce citron vert x 1 pièce
8. Mini sandwich thai au porc x 1 pièce
9. Macaron poisson au curry rouge x 1 pièce
10. Cuillère de laab de poulet x 1 pièce
11. Verrine de nouilles froid au tofu et porc x 1 pièce
12. Mini shot de soupe de lait de coco x 1 pièce
16 pièces
Cocktail
10 pièces
Bangkok
