Traiteur Événementiel    Chef thai à domicile    Cours cuisine Thailandais

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COCKTAIL DINATOIRE

 

 

Organisation de vos soirées ou réceptions, personnel de service à votredisposition, pour tout service cocktail déjeunatoire ou dinatoire.

 

 

Dessert

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3 pieces

 

10   HT /pp

11 € TTC minimum 30 pp

•  Flan coco Thailandais

•  Salade de fruits frais exotique

•  Riz gluant au crème coco et mangue frais

 

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Cocktail

Animation

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 Som Tum et Yum Woon sen ( entrée froid)

Salade de papaye vert aux crevettes. Salade de vermicelle de soja

 Durée : 2 h      12 € HT / personnes

 

•  Pad thai nouilles de riz sautés ( plat )

Pâtes de riz sautées, crevettes, oeuf brouillé, pousses de soja, jus de tamarin, cacahuètes, ail et citron vert

  Durée : 2 h      19 € HT / personnes

 

•  Brochette de boeuf poulet et crevette

  sauce cacahuète, citron vert.

   Durée : 2 h      14 € HT / personnes

   6 brochettes / personne

 

* Pour la commande de cocktail ou buffet.

 

SUITE

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culinaire

AnimationCulinaire-picto

Service

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 Serveuse  100 € / 3 h

 

 

 

 

•  Livraison Paris  80 €

  Sur devis pour Région

  parisienne

   

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traiteur

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Show

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 Dance thaïe

 

 

 

 

•  Boxe thaï show

   

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culture

 

 Sculpture sur fruits et

   légumes

 

 

 

• Stand de massage thai au

 dos ou aux pieds

   

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25   HT /pp

minimum 20 pp

1. Brochette poulet satay  x 2 pièces

2. Brochettes de bœuf grillé à la citronnelle x 2 pièces

3. Verrine de salade de boeuf au fine herbe thai x 1 pièce

4. Nem au poulet à la thai x 2 pièces

5. Rouleaux d’été aux crevettes x 2 pièces

6. Aumônière au porc (ou poulet, crevettes )  x 1 pièce

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Phuket

 

30   HT /pp

minimum 20 pp

Cocktail

1. Brochette poulet satay  x 2 pièces

2. Brochettes de bœuf grillé à la citronnelle x 2 pièces

3. Verrine de salade de boeuf au fine herbe thai x 1 pièce

4. Nem au poulet à la thai x 2 pièces

5. Rouleaux d’été aux crevettes x 2 pièces

6. Aumônière au porc (ou poulet, crevettes )  x 1 pièce

 

7. Brochette de crevette sauce citron vert x 1  pièce

8. Mini sandwich thai au porc x 1 pièce

9. Macaron poisson au curry rouge x 1 pièce

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13 pièces

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Samui

 

35   HT /pp

minimum 20 pp

Cocktail

1. Brochette poulet satay  x 2 pièces

2. Brochettes de bœuf grillé à la citronnelle x 2 pièces

3. Verrine de salade de boeuf au fine herbe thai x 1 pièce

4. Nem au poulet à la thai x 2 pièces

5. Rouleaux d’été aux crevettes x 2 pièces

6. Aumônière au porc (ou poulet, crevettes )  x 1 pièce

 

7. Brochette de crevette sauce citron vert x 1  pièce

8. Mini sandwich thai au porc x 1 pièce

9. Macaron poisson au curry rouge x 1 pièce

 

10. Cuillère de laab de poulet x 1 pièce

11. Verrine de nouilles froid au tofu et porc x 1 pièce

12. Mini shot de soupe de lait de coco x 1 pièce

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16 pièces

Cocktail

10 pièces

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Bangkok

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