Chef à domicile
private chef
Chef à domicile
“Vous vous occupez de vos invités, nous faisons le reste!”
Un véritable Chef à la maison pour un repas comprenant amuse-bouche, entrée, plat et dessert
Le temps d’une soirée, sillonnez le royaume de Siam serein ement à table avec vos convives. LE SIAMOIS FOODIE vous invite à une expérience culinaire unique, élaborée sur mesure, à votre demande. Profitez du plaisir de recevoir plutôt que des contraintes de préparation. Nous achetons pour vous les ingrédients frais du jour. Confiez-nous la cuisine afin que nous réalisions votre dîner, et retrouvez-la impeccable à notre départ. A la lueur des bougies, vos verres et assiettes sont ornés de soie thaïlandaise, parés d’argent et de fleurs de jasmin.
Nous mettons à votre disposition un carnet sur la Thaïlande à parcourir comme prélude, et agrémentons l’ambiance de musique traditionnelle. La décoration et l’ambiance sont imaginés à votre demande, n’hésitez pas à nous faire part de vos souhaits.Profitez pleinement de votre soirée…Et laissez-nous pimenter vos dîners.
TARIFS
Prix du menu
Frais du chef*
(forfait 150€)
*Frais du chef comprend discuter du menu, le frais de déplacement, l'achat des produits, le service, le nettoyage de la cuisine
- Menu -
BANGKOK STREET FOOD
- Amuse-bouche -
KHOW TANG NAA TANG
Croustilles galette de riz
- Entrées -
TUNG THONG
Croustillants Aumônière au porc avec sauce aigre douce
- Plats -
PAD THAÏ
Nouilles sautées aux crevette sauce tamarin
- Desserts
-KHOW NIEW PING
Banane au riz gluant grillé dans de la feuille de bananier
50€/convive
minimum 4 convives
Frais du
Chef
- Menu -
ROYAL THAÏ
- Amuse-bouche -
MAA HOR "chevaux au galop"
Ananas garni avec porc haché et arachides
- Entrées -
MEE GROBE
Nouilles croquantes sautées aux crevettes et au porc
- Plats -
MASSAMAN NUA
Curry de boeuf massaman
Riz Nature
- Desserts -
TABTIM GROBE
Chataignes d'eau au lait de coco
60€/convive
minimum 4 convives
Frais du
Chef
- Menu -
KOH SAMED
- Amuse-bouche -
MAA HOR "chevaux au galop"Ananas garni avec porc haché et arachides
- Entrées -
KANOM PANG NAA KUNG
Toasts aux crevettes
- Plats -
CHUUCHEE PLA
Curry chu chi Filet de Saumon
Riz nature
- Desserts -
PORPIA CHOCOLAT
Nem au chocolat
50€/convive
minimum 4 convives
Frais du
Chef
- Menu -
KHAOSAN ROAD
- Amuse-bouche -
KHOW TANG NAA TANG
Croustilles galette de riz
- Entrées -
KAI SATAY
Brochettes de poulet assaisonnées au curry puis grillées, sauce cacahuète
- Plats -
NUA KRAPRO
Boeuf au basilic croustillant Riz Nature
- Desserts -
POLAMAI
Salade de fruits
45€/convive
minimum 4 convives
Frais du
Chef
- Menu -
WORAWITE
- Amuse-bouche -
MAA HOR "chevaux au galop"
Ananas garni avec porc haché et arachides
- Entrées -
POPIA GANG
Nems aux langoustines
- Plats -
GOONG NAM PRIK PAO
Gambas aux piments doux accompagnés d'une salade aux fines herbes thaï
,Riz Sautée
- Desserts -
KHOW NIEW MAMUANG
Riz gluant au lait coco , le mangue
fraîche
75€/convive
minimum 4 convives
Frais du
Chef
- Menu -
ONE NIGHT IN BANGKOK
- Amuse-bouche -
MAA HOR
"chevaux au galop" ananas garni avec porc haché et arachides
- Entrées -
KONG WANG RUAM
Raviloli aux crevettes frits, Croustillants aumonière aux st-Jacques, Nem thaï aux légumes, sauce aigre-douce
- Plats -
PED NAM PUNG PRACHAN
Carnard Grillé à la sauce lune de miel, Nouilles au thé vertes
- Desserts -
POPIA KLAUY
Nems Banane au chocolat et sauce caramel , fruits rouges
60€/convive
minimum 4 convives
Frais du
Chef
