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Cocktail Apéritif &
fingers food

Formule cocktail

Organisation de vos soirées ou réceptions, personnel de service à votredisposition, pour tout service cocktail déjeunatoire ou dinatoire.

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Bangkok

10 pièces

 

MENU BANGKOK

1. Brochette poulet satay  x 2 pièces

2. Brochettes de bœuf grillé à la citronnelle x 2 pièces

3. Verrine de salade de boeuf au fine herbe x 1 pièce

4. Nem au poulet à la thai x 2 pièces

5. Rouleaux d’hiver aux cabard laqué x 2 pièces

6. Aumônière au porc (ou poulet, crevettes )  x 1 pièce

25 €  HT /pp

minimum 20 pp

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Phuket

13 pièces

 

MENU PHUKET

1. Brochette poulet satay  x 2 pièces

2. Brochettes de bœuf grillé à la citronnelle x 2 pièces

3. Verrine de salade de boeuf au fine herbe x 1 pièce

4. Nem au poulet à la thai x 2 pièces

5. Rouleaux d’hiver aux canard laqué x 2 pièces

6. Aumônière au porc (ou poulet, crevettes )  x 1 pièce

7. Brochette de crevette sauce citron vert x 1  pièce
8. Mini sandwich thai au porc x 1 pièce
9. Macaron poisson au curry rouge x 1 pièce

30 €  HT /pp

minimum 20 pp

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Samui

16 pièces

 

MENU SAMUÏ

1. Brochette poulet satay  x 2 pièces

2. Brochettes de bœuf grillé à la citronnelle x 2 pièces

3. Verrine de salade de boeuf au fine herbe x 1 pièce

4. Nem au poulet à la thai x 2 pièces

5. Rouleaux d’hiver aux canard laqué x 2 pièces

6. Aumônière au porc (ou poulet, crevettes )  x 1 pièce

7. Brochette de crevette sauce citron vert x 1  pièce

8. Mini sandwich thai au porc x 1 pièce

9. Macaron poisson au curry rouge x 1 pièce

10. Cuillère de laab de poulet x 1 pièce
11. Verrine de nouilles froid au tofu et porc x 1 pièce
12. Mini shot de soupe de lait de coco x 1 pièce

35 €  HT /pp

minimum 20 pp

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